洛神花雪梨紅棗汁

原料

玫瑰茄（洛神花）6顆雪梨1個（中等大小）紅棗4顆枸杞8粒冰糖25克水500ml

1) 雪梨洗乾淨後，連皮帶核一起切成一口大小的塊兒。

2) 取一隻大碗（微波爐專用），放入雪梨塊兒，撕開的紅棗，枸杞，玫瑰茄，冰糖，加入水。

3) 在碗上蓋上一層保鮮膜（微波爐專用），放入微波爐，用高火打7分鐘即可。

4) 湯可以潷出來喝，裡面的雪梨紅棗和枸杞也可以吃也可以潷出去。洛神花通常直接就扔掉了。

**雪梨有止咳化痰潤燥，健脾的功效，所以選擇對梨很重要。雪梨有以下特徵：表面有麻點，顏色呈金黃色，用手掂一掂，手感沉的比較好。河北產的雪梨品質比較好。

**玫瑰茄，學名洛神花，有人也叫它洛神葵。能活絡氣血，消除肝火和心火，還可以去除口腔的怪味道。

**玫瑰茄（洛神花）當中含有果酸，果膠，可以去除身體的油膩，具有減肥的功能，讓你遠離臃腫的身材。當中富含的大量維生素C，可以抗氧化，減緩皮膚的衰老，並且有美白肌膚的功效。

**玫瑰茄（洛神花），在超市賣茶的地方一般有售，如果你當地的超市沒有，在中藥店也可以賣到。買回後，應該放在密封罐或密封袋中，放在乾燥處的地方保存，這樣它的香氣才可以保持。

**玫瑰茄（洛神花）有些酸味，可以根據自己的口味調整冰糖的量。也可以在飲料冷卻後調入蜂蜜。通常在夏季，我們常會喝它，會有解暑和清脂的作用。

**上班族在上班的時間同樣可以喝到這款健康好喝的水，只需要把梨換成菊花，加入開水泡製即可。在浸泡前，記得要把紅棗用手撕開喔，這樣才能有助於紅棗的營養析出。

**雪梨不用去皮去核，雪梨的皮和核也是有一定的藥用功效喔。

**放入微波爐的容器一定是微波爐可用的容器。保鮮膜也要用微波爐可用的型號。這在購買時的包裝外側都可以找到提示字樣兒。