洛神花果凍飲

基本介紹

• 中文名：洛神花果凍飲
• 主要食材：洛神花，開水
• 分類：果凍

用料

材料	用量
洛神花	4-6朵
開水	400ml
魚膠粉	1大勺
蜂蜜	2大勺
檸檬汁	少許

做法

1. 將洛神花放入壺中，倒入400ml開水浸泡10分鐘

2. 加入一大勺魚膠粉攪拌均勻

3. 加入蜂蜜攪拌均勻

4. 最後加入少許檸檬汁調味，晾涼

5. 倒入容器中入冰櫃冷藏至凝固