洋風蔥爆羊肉

基本介紹

• 中文名：洋風蔥爆羊肉
• 主要食材：羊肉卷，洋蔥

用料

材料	用量
羊肉卷	適量
洋蔥	一頭
可達怡義大利香草
黑胡椒
白葡萄酒
醬油
乾香蔥

做法

1. 洋蔥入鍋炒至微焦

2. 放入羊肉卷

3. 小火炒肉卷至變色

4. 放香草炒一會，烹入白葡萄酒，放醬油，鹽

5. 出鍋～～～