洋風三文魚壽司

基本介紹

• 中文名：洋風三文魚壽司
• 主要食材：米飯，鹽
• 分類：壽司

用料

材料

米飯

鹽

糖

胡椒

白醋

三文魚

沙拉醬

做法

1. 把鹽，糖，醋按照1比5比10的比例調均（如果有現成的壽司醋就不用這一步啦）

2. 把調好的汁兒倒入還有些溫度的米飯中攪拌均勻

3. 戴上一次性手套把飯捏出造型

4. 三文魚切片之後放在米飯上

5. 在壽司上擠上蛋黃醬，再撒上胡椒粉

6. 碼放在烤箱裡，用上火烤，直到三文魚肉變白（如果有高溫火焰槍就用火焰槍烤吧）

7. 可以根據喜好放上點小蔥碎做點綴。之後就沾著芥末和醬油很high的吃起來吧！