洋蔥醬雞翅

洋蔥醬雞翅是一道由雞翅、洋蔥等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：洋蔥醬雞翅
• 主要食材：雞翅
• 分類：家常菜
• 口味：家常

主要特點

刺激食慾、幫助消化

基本原料

1、雞翅一盤

2、洋蔥半個

3、青椒半個

佐料

1、料酒、薑末少許

2、油、雞精、鹽少許

製作過程

1、把雞翅洗淨，切開，用料酒、薑末、雞精、鹽製成的醬醃製20分鐘

2、鍋內加油燒熱，把雞翅放入鍋內，炸至金黃色

3、油炸後雞翅與洋蔥、青椒一起入鍋翻炒起鍋即可裝盤

提示

1、洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發熱。