洋蔥菠菜牛奶羹是一道菜品，主料為菠菜、洋蔥（白皮）等。 基本介紹 中文名：洋蔥菠菜牛奶羹主要原料：菠菜是否含防腐劑：否適宜人群：老少皆宜 主料：,製作：,食譜相剋, 主料：菠菜50克,洋蔥（白皮）10克,牛奶10克製作：1.將菠菜清洗乾淨，放入開水中氽燙至軟時後撈出。2.擰去水分，選擇葉尖部分仔細切碎，磨成泥狀；洋蔥洗淨切剁成泥。3.將菠菜泥與洋蔥泥、清水20毫升一同放入小鍋中用小火煮至黏稠狀。4.出鍋前加入牛奶略煮即可。食譜相剋1、菠菜：菠菜不宜與鱔魚、韭菜、黃瓜、瘦肉同食。2、洋蔥：洋蔥忌與蜂蜜同食，會導致腹脹、腹瀉;洋蔥也不宜與黃魚同食。3、牛奶：牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒
