洋蔥炒肘花火腿

基本介紹

• 中文名：洋蔥炒肘花火腿
• 主要食材：洋蔥，肘花火腿
• 製作工藝：炒
• 輔料：鹽、醬油、雞精

材料：

洋蔥、肘花火腿

調料：

鹽、醬油、雞精

做法：

（1）取一半肘花火腿切成片，備用。

（2）將剝了皮的洋蔥用清水淋一下，並切成小塊，備用。

（3）燒鍋倒油燒熱，下入洋蔥翻炒一下。

（4）接著，加點醬油翻炒至洋蔥斷生。

（5）然後，合入肘花火腿翻炒翻炒。

（6）最後，加點鹽和雞精調味炒勻，即可。