基本介紹 中文名:洋蔥炒潺菜主要食材:潺菜600克口味:清淡製作難度:簡單所需時間:十分鐘主要工藝:炒調料:鹽、糖、雞精、玉米油 食材明細,製作方法, 食材明細潺菜 600克紅洋蔥 1個鹽 1/2茶匙糖 1/2茶匙雞精 1/2茶匙玉米油 2大匙製作方法洋蔥去外皮,切小塊。潺菜摘其嫩葉,洗乾淨。熱油鍋,把洋蔥放入,炒出香味。放入潺菜炒一會,蓋上蓋子煮約2分鐘,中途翻炒一下。最後放入眼,糖和雞精調味,炒勻即可。