基本介紹
- 中文名：洋蔥炒乾豆腐胡蘿蔔
- 主要食材：乾豆腐，洋蔥
- 配料：胡蘿蔔、豬肉
- 調料：油、鹽、胡椒粉、雞精
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
比較清淡的一道炒菜，味道好吃，營養比較豐富，適合晚餐食用
用餐人數：1-2人
材料
主料
200g乾豆腐
200g洋蔥
100g胡蘿蔔
50g豬肉
配料
適量油
適量鹽
適量胡椒粉
適量雞精
做法
1
將洋蔥切片
2
胡蘿蔔切塊
3
熱鍋放入油，放入肉片炒變色，放入乾豆腐炒3分鐘
4
加入清水煮3分鐘
5
加入胡蘿蔔和洋蔥
6
大火炒5分鐘，加入鹽，雞精，胡椒粉即可
注意事項
大火快炒6-8分鐘
