洋蔥培根炒飯是一道美食,由冷米飯、培根、洋蔥等原料製作而成。 基本介紹 中文名:洋蔥培根炒飯主要食材:冷米飯,培根輔料:洋蔥少、香菜調料:胡椒粉、鹽 操 作1、洋蔥去皮,切成小粒,培根切碎。2、鍋內放少許油,放培根煎至微黃色(煎出培根內的油份)3、放洋蔥翻炒,炒至洋蔥成淺黃色。4、放入冷米飯,米飯炒勻,直到鍋內發出噼啪聲,飯粒能在鍋內輕微蹦起來。5、加適量鹽調味。6、放少許白鬍椒粉炒勻,關火。7、最後撒入香菜段即可