洋蔥土豆芝士烤蝦

基本介紹

• 中文名：洋蔥土豆芝士烤蝦
• 主要食材：大蝦，土豆
• 分類：烤箱菜

用料

材料

大蝦

土豆

洋蔥

鹽

料酒

黑胡椒

乳酪

做法

1. 大蝦加料酒、鹽醃15分鐘

2. 醃製後的蝦整齊碼在烤盤裡

3. 土豆切片，擺在蝦上，再鋪上洋蔥

4. 稍微撒上點鹽和黑胡椒（我喜歡多點）

5. 乳酪用刨絲器刨成粗條，均勻撲在最上面

6. 入烤箱烤12分鐘，待乳酪微黃略焦即可