洋參鮑魚潤肺湯

洋參鮑魚潤肺湯是一道以洋參、鮑魚等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：洋參鮑魚潤肺湯
• 主要食材：豬瘦肉200克，鮑魚1隻（約150-200克），西洋參、百合各25克
• 功效：滋陰潤肺
• 輔料：生薑100克

做法

鮑魚乾品，須先浸透切片；鮮品去殼洗淨不用切，原件落煲，放水6碗，煲3小時即湯成。

用途

滋陰潤肺 止渴生津 肺燥熱口乾 肺弱多痰 睡眠難安靜