洋參雪羹湯

洋參雪羹湯是用西洋參10克 馬蹄50克 海蜇50克 姜5克 蔥10克 鹽5克 雞湯800毫升 素油30克等製作而成的補品。

基本介紹

  • 中文名:洋參雪羹湯
  • 主要食材西洋參10克 馬蹄50克
  • 口味:美味可口
  • 配料: 姜5克 蔥10克 鹽5克
洋參雪羹湯
配方:西洋參10克 馬蹄50克 海蜇50克 姜5克 蔥10克 鹽5克 雞湯800毫升 素油30克
製作:1.把西洋參潤透切片;馬蹄去皮,一切兩半;海蜇洗淨,切絲;姜切絲,蔥切段。
2.炒勺置武火上燒熱,加入素油30克,燒至六成熟時,下入姜、蔥爆香,加入雞湯,下入海蜇馬蹄、西洋參片,煮25分鐘即成。
食法:每三日1次,每次吃海蜇30-50克,隨意吃馬蹄
功效:滋陰祛痰,降低血壓。高血壓氣虛濕阻型患者食用。

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