洋參補肺湯

洋參補肺湯

洋參補肺湯是一道由白果、西洋參等原料製成的湯品。

基本介紹

  • 中文名:洋參補肺湯
  • 主要食材:百合
  • 用法:分2~3天佐餐食用
  • 類型:菜品
洋參補肺湯
【原料】百合30克,白果6枚,西洋參15克,白朮12克,杏仁9克,五味子、甘草各6克,黃芪30克,豬肺1具。
【製作】將豬肺漂洗乾淨,切成小塊,加入其餘藥物,用小火燉煮至熟爛,加入精鹽或白糖調味即可食用。
【用法】分2~3天佐餐食用。除五昧子、白朮和甘草外,余藥可一併吃下。

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