泰式豬頸肉沙拉是一道美食，製作材料有豬頸肉、洋蔥、花生、紅辣椒、紅尖椒、洋蔥、混合生萊、香菜、魚露等。 基本介紹 中文名：泰式豬頸肉沙拉材料：豬頸肉等作料：檸檬汁、糖、鹽、胡椒等技巧：撒上花生碎與香菜 材料,做法, 材料豬頸肉、洋蔥、花生、紅辣椒、紅尖椒、洋蔥、混合生萊、香菜、魚露、檸檬汁、糖、鹽、胡椒做法(1)紅辣椒、洋蔥切成絲，花生碾碎。(2)將豬頸肉用鹽、胡椒、紅尖椒醃漬，然後進烤箱烤熟，取出切成片。(3)將切片的豬頸肉加入紅辣椒絲、灃蔥絲、魚露、檸檬汁和糖，拌勻。(4)豬頸肉等裝盤後，撒上花生碎與香菜，並以混合生菜裝飾即可。
