泰式豆醬青口

泰式豆醬青口是一種美食，原料有青口500克，洋蔥絲適量，青紅椒絲適量，芹菜條適量，蔥段2根。

基本介紹

• 中文名：泰式豆醬青口
• 外文名：不詳
• 分類：其他菜系
• 主要食材：青口

青口500克，洋蔥絲適量，青紅椒絲適量，芹菜條適量，蔥段2根，薑絲適量，蒜辨境糠茸適量，香菜碎應櫃贈適量，金拜遙不換葉適量。

鹽勸企膠1茶匙，生抽1茶匙，雞粉1茶匙，芡湯1湯匙，麻油1茶匙，高湯半水杯，豆瓣醬1湯匙。

製作：

1.先將青口飛水去除雜物、泥沙。

2.起鍋爆香蒜茸、洋蔥絲、青紅椒絲、芹菜條恥蒸臘、蔥段、薑絲、籃歡棗廈豆瓣醬，加入青口，注入高湯炒香。

3.加入調料、芡湯，灑上金不換葉及香菜拜堡兵燥碎即可。