泰式炸榴連是一道簡單的家常菜，所用材料為去籽榴連肉200公克，薄土司1/2條，低筋麵粉100公克，雞蛋2顆，麵包粉200公克。 基本介紹 中文名：泰式炸榴連主要原料：榴連，薄土司，低筋麵粉，雞蛋類別：家常菜製作時間：4分鐘輔料：麵包粉 材料,做法, 材料去籽榴連肉200公克，薄土司1/2條，低筋麵粉100公克，雞蛋2顆，麵包粉200公克泰式炸榴連做法1.將雞蛋打散成蛋汁備用。2.將去籽榴連肉搗成泥狀，裝入擠花袋中備用。3.土司切邊，在中間擠上一條榴連泥，然後捲起來，先沾上一層薄薄的低筋麵粉，再沾上蛋汁，最後沾一層麵包粉，然後放入170度油鍋中油炸4分鐘，待浮起後撈出瀝乾油份即可。
