泰山有幾個好吃的就是雞蛋灌餅，就是把發麵揉成圓餅放在熱鍋上，由於是發麵會起一個大凸起，挑破泡灌進雞蛋，讓雞蛋均勻包裹在麵皮里，然後烙熟。放上自己喜歡的蔬菜，一般店主會放上土豆絲（熟食），豆皮，還有烤腸。包裹好的雞蛋灌餅熱熱的讓人回味無窮。。
基本介紹
- 中文名：泰山名吃
- 分類：菜品
- 主料：雞蛋
- 配菜：土豆絲，豆皮，烤腸
泰山名吃雞蛋灌餅
泰山名吃
相關詞條
- 泰山名吃
由於是發麵會起一個大凸起，挑破泡灌進雞蛋，讓雞蛋均勻包裹在麵皮里，然後烙熟。放上自己喜歡的蔬菜，一般店主會放上土豆絲（熟食），豆皮，還有烤腸。包裹好的雞蛋灌餅熱熱的讓人回味無窮。。泰山名吃雞蛋灌餅 ...
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