泰國東炎蒸魚是海魚(適量)東炎醬(適量)所做成的食物。 基本介紹 中文名:泰國東炎蒸魚主料:海魚、東炎醬輔料:酸桔、小辣椒、姜碎、蒜碎工藝:煮 製作過程先把大蔥碎,蒜碎,小辣椒,紅辣椒,姜碎加入調味在加入東炎醬壓入酸桔汁和醬油即可鍋加入水開熱鍋里水煮熱後放入調味好的魚蓋上鍋蓋,蒸個20分鐘就可上菜