波蘭山貓鴿 是波蘭摩利維亞附近的奇利牛城出產的鴿子,在德國育成,是遠近馳名的食用鴿。鴿界人士談起波蘭山貓鴿無人不知,全歐洲的菜館和養鴿人家都愛吃山貓乳鴿。山貓乳鴿個大,肉味鮮嫩甘美,成鴿多產,繁殖性能很理想,成年鴿體重可達588-644克。波蘭山貓鴿波蘭山貓鴿該種鴿可分為藍山貓(或黑山貓)及閃金山貓兩種,其特徵是挺胸。德國改良閃金山貓鴿把後頭反生的羽毛變成平頭、光脛,羽毛有灰、黑、紅、黃等。該鴿也可用作觀賞鴿。