泡麵面是以腐竹、雞胸肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:泡麵面
- 難度:普通
- 主料:泡發的腐竹、雞胸肉
- 輔料:花椰菜、泡麵、迷你香腸、中芹段
做法,小貼士,
做法
1.泡麵不光光可以泡,還可以煮,還可以打,所謂的打,就是將材料與水直接煮熟,然後倒入碗中沒過麵餅,放入微波爐中加熱一分鐘,本地方言叫打熱,然後再泡個兩三分鐘,這時,面感是很好的!!可加煎蛋,味更美,對了,雞胸肉給煮之前給上蛋液和生粉,那樣子煮出來的雞片會更嫩。。 | |
2.皮蛋瘦肉上海青 | |
3.都搬來欣賞下 | |
4.番茄雞蛋泡麵面!N棒 | |
5.蓮藕辣椒完美融合 | |
6.泡菜泡麵面 | |
7.海帶湯底的噢 | |
8.耀眼了吧!哈哈 |
小貼士
1.家常最好吃,哈哈,吃泡麵時可以加入一些易熟的青菜,能吸收油脂喔!!!吃著花樣也多!還有,泡麵得提前用熱水過撈,洗油!