泡菜辣醬金針菇

泡菜辣醬金針菇，以金針菇、泡菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：泡菜辣醬金針菇
• 分類：辣，下飯菜，蘑菇，單身食譜
• 主要食材：金針菇，泡菜

用料

材料	用量
金針菇	-
泡菜	-
韓式辣醬	-
鹽或其他調料	可選

做法

1. 金針菇去根，洗淨控乾水。鍋里燒水，水不要太多，能煮金針菇就行。

2. 水開後先放泡菜進鍋，加辣醬，韓式辣醬貌似都不是很辣，多加幾勺也沒關係。

3. 湯煮一會後，加金針菇，煮熟。這個根據吃火鍋的經驗來判斷就行~

4. 最後大火收汁，關火。

5. 把湯和金針菇都澆在米飯上，再配一些沒煮的泡菜，美美的吃吧~