泡菜牛油果飯糰

基本介紹

• 中文名：泡菜牛油果飯糰
• 主要食材：泡菜，牛油果
• 分類：飯糰

用料

材料	用量
泡菜	少許
牛油果	1個
剩飯	少許
鹽	少許
黑胡椒	少許

做法

1. 牛油果切開，挖出果肉，用勺子搗碎成糊狀，調入適當鹽和黑胡椒。
2. 剩飯糰成小團，平底鍋放油，煎至雙面稍稍變黃即可。
3. 飯糰為底，上面放牛油果泥，再上面放一片泡菜提味，風味很獨特！