泡菜燉排骨

泡菜燉排骨

泡菜燉排骨是一道家常菜品, 主料是泡菜,排骨,土豆,製作簡單,酸辣爽口。

基本介紹

  • 中文名:泡菜燉排骨
  • 主要食材泡菜,排骨
  • 口味:鹹口
  • 配料:醬油
  • 工藝:燉
製作方法,工具 原料,步驟 方法,

製作方法

工具 原料

泡菜,排骨,土豆,洋蔥,辣椒醬,辣醬粗粉,醬油,泡菜汁

步驟 方法

將排骨洗淨,去血水
土豆、洋蔥洗淨改刀
將鍋的底部鋪滿泡菜,然後放入排骨,土豆,洋蔥
這時再放入辣椒醬,辣醬粗粉,醬油,泡菜汁,水
最後再在上面放一層泡菜,蓋住排骨
大火燒開後轉小火慢燉一個小時即可

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