泡菜燉排骨是一道家常菜品, 主料是泡菜,排骨,土豆,製作簡單,酸辣爽口。 基本介紹 中文名:泡菜燉排骨主要食材:泡菜,排骨口味:鹹口配料:醬油工藝:燉 製作方法,工具 原料,步驟 方法, 製作方法工具 原料泡菜,排骨,土豆,洋蔥,辣椒醬,辣醬粗粉,醬油,泡菜汁步驟 方法將排骨洗淨,去血水土豆、洋蔥洗淨改刀將鍋的底部鋪滿泡菜,然後放入排骨,土豆,洋蔥這時再放入辣椒醬,辣醬粗粉,醬油,泡菜汁,水最後再在上面放一層泡菜,蓋住排骨大火燒開後轉小火慢燉一個小時即可