泡菜五花肉豆腐鍋

基本介紹

• 中文名：泡菜五花肉豆腐鍋
• 主要食材：泡菜，五花肉

用料

材料

泡菜

五花肉

豆腐

香油

做法

1. 五花肉先醃製 料酒 鹽 黑胡椒 白鬍椒 醃製10分鐘 然後放平底鍋煎

2. 切泡菜 泡菜自己做最好 不行超市買也可以 泡菜切斷 放鍋炒 放香油 再放之前五花肉一起 其他調料可以不用放 我自己做的泡菜醃過段之後夠酸口味也正好 所以我不放了 覺得淡放也可以。做好裝盤

3. 豆腐放水煮熟 最後放盤一圈擺盤 Ok啦