法棍新主張

基本介紹

• 中文名：法棍新主張
• 主要食材：法式長棍，黃瓜
• 分類：野餐

用料

材料	用量
法式長棍	2根
黃瓜	2-3根
火腿	400克
雞蛋	4個
蛋黃醬

做法

1. 法棍截成三段，將裡面柔軟的心掏出，留在一旁待用。這裡有個小竅門： 用普通的叉子來掏麵包心很容易，就好像個小耙子一樣，又快又好。注意留心不要把麵包皮戳破。
4. 火腿剁碎。
5. 各種碎混合在一起，別忘了之前掏出的麵包心也放一起，倒入蛋黃醬，攪拌。
6. 將拌好的餡塞進挖了心的麵包棍里，一定要很用力的塞，用擀麵棍使勁往下壓 能塞得越多越好，越緊實越好。
7. 放到冰櫃里冷藏3-4小時，取出後切成小塊就可以直接吃了。不過很多時候我很懶，切都不切就吃掉一大截，呵呵。