法式爐烤香料春雞

法式爐烤香料春雞，是一道美食，製作原料主要有春雞，牛蕃茄等。

基本介紹

• 中文名：法式爐烤香料春雞
• 主要食材：春雞，牛蕃茄
• 配料：小洋芋，檸檬，百里香
• 調料：鹽，胡椒粉

材料

春雞1隻，牛蕃茄1顆，小洋芋2顆，檸檬1顆，橄欖油20㏄，新鮮百里香3支，鹽適量，胡椒粉適量

做法

1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。

2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。

3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。