法式烤蘋果

法式烤蘋果是一道美食。主要原料是蘋果。

基本介紹

• 菜名：法式烤蘋果
• 難度：普通
• 時間：30-45分鐘
• 主料：蘋果
• 輔料：褐砂糖、黃油、朗姆酒

做法

1.蘋果在底部開個四方的口，然後用勺或小刀把核全部去除，但是別頂到頭，就是說只有底部是開口的。
2.塞一半黃油，倒一半砂糖裝滿，接著倒郎姆酒，然後錫箔打底進烤箱180度40分鐘。
3.轉盤，成品。

小貼士

1.40分鐘烤出來的蘋果酥軟如泥，如喜歡吃略硬的別烤那么久。另外也可加肉桂棒，烤出來風味更佳。