法式優酪乳蛋糕

以麵粉、優酪乳為主料製作的甜品。

基本介紹

• 中文名：法式優酪乳蛋糕
• 主要原料：麵粉
• 輔料：泡打粉，香草糖，優酪乳，色拉油等
• 主要工藝：烤

材料

用料料

• 麵粉150克

輔料

• 泡打粉5克
• 香草糖10克
• 優酪乳100毫升
• 色拉油50毫升
• 白砂糖100克
• 雞蛋2個
• 黃油適量

做法

1.

優酪乳倒入容器之中，加入泡打粉和香草糖

2.

加入色拉油

3.

加入白砂糖

4.

加入麵粉

5.

加入雞蛋

6.

將所有材料攪拌均勻

7.

在模具內塗一層薄薄的黃油

8.

麵糊倒入模具中，烤箱預熱180度，烤制約30至40分鐘，直至表面金黃