法國露喜龍葡萄酒

法國露喜龍葡萄酒

露喜龍(Roussillon)葡萄酒產區位於法國南部地中海沿岸,行政劃分隸屬於朗格多克·魯西榮(Languedoc-Roussillon)大區。

露喜龍產區的葡萄種植是由希臘人第一次引入的,到現在已有將近2800年的葡萄種植歷史。如今的露喜龍產區葡萄種植總面積為24441公頃,其中80%的葡萄園種植在海拔600米高度的山丘上。產區葡萄酒產量僅占全法總產量2%,但不得不提的露喜龍瑰寶—天然甜型葡萄酒的產量卻占到法國甜酒總產量的80%。

露喜龍地區位於法國南部,與西班牙接壤,該地區群山環繞,毗鄰地中海。特色生產傳統家庭手工釀製的葡萄酒,尤其以天然甜葡萄酒而聞名,被稱為適宜亞洲人口味的"液體黃金"。其中里韋薩特經典甜酒(Rivesaltes)、 蜜思嘉甜白葡萄酒(Muscat de Rivesaltes)、班努沉香甜酒(Banyuls)、莫里香蜜(Maury)和皇家琥珀(Rivesaltes Ambres)是當地天然甜葡萄酒的明星品牌。

基本介紹

  • 中文名:法國露喜龍葡萄酒
  • 廠區法國南部地中海沿岸
  • 行政劃分隸屬:朗格多克·魯西榮大區
  • 種植總面積:24441公頃
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中國市場

中國消費者開始喜歡上了這些擁有出色的性價比的法國露喜龍葡萄酒。2011年到2013年,露喜龍葡萄酒在中國市場的消費量大大提高,具體體現為:
露喜龍系列葡萄酒露喜龍系列葡萄酒
數量方面:AOP乾型葡萄酒增長72%加強型天然甜葡萄酒增長45%
銷售額方面:AOP乾型葡萄酒增長38%加強型天然甜葡萄酒增長85%

露喜龍地區

地理

階梯式地形,位於法國南部,東庇里牛斯省東部,東邊面朝地中海,其餘三面群山環抱,三條河流流經該地區。

氣候

地中海氣候,日照強,冬季溫和,夏季炎熱。

葡萄品種

白葡萄品種:
·白歌海娜(Grenache blanc),馬卡貝奧(Macabeu),馬勒瓦西(Malvoisie),小粒麝香(Muscat à petits grains),亞歷山大麝香(Muscatd’Alexandrie),馬爾薩訥(Marsanne),瑚珊(Roussanne),維蒙蒂諾(Vermentino)
紅葡萄品種:
·黑佳麗釀(Carignan noir),黑歌海娜(Grenache noir),穆爾韋德(Mourvèdre),希拉(Syrah)
灰葡萄品種:
·灰歌海娜(Grenache gris)
釀造IGP級別葡萄酒的葡萄品種:
·釀造紅葡萄酒葡萄品種:佳麗釀(Carignan),黑歌海娜(Grenache noir),希拉(Syrah),梅洛(Merlot)以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
·釀造白葡萄酒葡萄品種:麝香(Muscat),馬卡貝奧(Macabeu),白歌海娜(Grenache blanc),霞多麗(Chardonnay),蘇維翁(Sauvignon)以及維奧涅(Viognier)。

法定產區

1.AOP Côtes du Roussillon 露喜龍山丘葡萄酒
地理位置:東庇里牛斯(Pyrénées-Orientales)地區的118個市鎮,呈羊角狀分布,東部毗鄰地中海,南面被西班牙阿爾貝爾(Albères)群山環繞,西面緊靠卡尼古(Canigou)山脈,北面銜接科比埃爾(Corbières)山脈。該地區中同時有3條河流穿過,阿格里河(Agly),戴特河(Têt)以及黛克河(Tech),將傾斜的土地和山脈塑造成了浮雕狀。
栽種面積:5329公頃
葡萄酒種類:乾白,乾桃紅,乾紅
葡萄品種:
露喜龍山丘乾白,乾桃紅和乾紅葡萄酒中至少混合了兩種不同品種的葡萄:
-釀造紅葡萄酒葡萄品種:黑佳麗釀(Carignan noir),黑歌海娜(Grenache noir),希拉(Syrah)和穆爾韋德(Mourvèdre)。
-釀造白葡萄酒葡萄品種:白歌海娜(Grenache blanc),馬卡貝奧(Macabeu),瑚珊(Roussanne),馬爾薩訥(Marsanne),維蒙蒂諾(Vermentino)和露喜龍馬勒瓦西(Malvoisie du Roussillon).
風土:
-在阿格里(Agly)群山的西北部以及阿爾貝爾(Albères)群山腳下,土質為天鵝花崗石,褐色及黑色的頁岩
-科比埃爾(Corbières)山腳下的紅灰岩
-阿斯普爾(Asprès)地區以及河岸邊傾斜的燧石土地上的摩礫層沙質灰岩
最大授權生產量:50百升/公頃
總產量:172616百升
分別為:露喜龍山丘紅葡萄酒67540百升,露喜龍山丘桃紅葡萄酒100238百升,露喜龍山丘白葡萄酒4838百升。
獨特品質:
-露喜龍山丘紅葡萄酒:清新果味和辣味
-露喜龍山丘桃紅葡萄酒:清新漿果香味與花香
-露喜龍山丘白葡萄酒:帶有柑橘口味以及白色果肉和花香的細膩口感
2009年數據
2.AOP Côtes du Roussillon Villages 露喜龍村莊葡萄酒
地理位置
東庇里牛斯省北部地區共有32個行政區。該省北與奧德省相鄰,東面相鄰薩爾塞(Salses)湖,南面和西面分別是戴特河(Têt)和阿格里河(Agly)。
栽種面積:1312公頃
葡萄酒種類:專產紅酒
葡萄品種:用三種以上葡萄釀製,包括:黑歌海娜、西拉、穆爾韋德和利波。
土質

-花崗岩砂礫和片麻岩土,棕色和黑色頁岩。
-西北部阿格里(Agly)河區域儲量豐富。
-科比耶爾山麓地區主要為紅色石灰岩土。
-戴特河(Têt)左岸主要為硬土層。
海拔高為100-400米,因地理位置偏僻,該地氣候主要受海洋影響,屬地中海氣候。
最大授權產量:45百升/公頃
產量:34000百升
葡萄酒特色:口感強烈,層次分明,適合珍藏。
最佳飲用溫度:13-15°C
該地區所產的四種知名葡萄酒均以原產區命名:
-露喜龍村莊卡拉馬尼(Caramany)
-露喜龍村莊雷克德(Lesquerde)
-露喜龍村莊法蘭西拉圖爾(Latour de France)
-露喜龍村莊多塔維勒(Tautavel)
3.AOP Côtes du Roussillon Villages Caramany 露喜龍村莊卡拉馬尼
地理位置:
東庇里牛斯(Pyrénées-Orientales)省北部的3個行政區:卡拉馬尼(Caramany),卡薩蓋(Cassagnes)和貝萊斯塔(Bélesta)。
栽種面積:217公頃
葡萄酒種類:專產紅酒
葡萄品種:
採用兩種以上葡萄釀製,包括:白歌海娜(Grenache blanc),希拉(Syrah),黑佳麗釀(Carignan noir)和拉多內佩魯(Lladoner Pelut)。
風土:片麻岩和花崗岩
最大授權產量:45百升/公頃
產量:5920百升
葡萄酒特點:
西拉和佳利釀葡萄經過二氧化碳浸泡處理所釀造的葡萄酒口感溫柔新鮮,深受業內品酒家好評。同時也是年輕人喜愛的葡萄酒。
4.AOP Côtes du Roussillon Villages Lesquerde 露喜龍村莊雷克德
地理位置:|
產地橫跨雷克德(Lesquerde)、朗薩克(Lansac)行政區,部分坐落於阿格里(Agly)山峰到佩皮尼昂(Perpignan)西北部的拉西蓋雷(Rasiguères)行政區內。
栽種面積:58公頃
葡萄酒種類:專產紅酒
葡萄品種:採用兩種以上葡萄釀製,包括:黑歌海娜(Grenache noir),希拉(Syrah),黑佳麗釀(Carignan noir)和拉多內佩魯(Lladoner Pelut)。
風土:葡萄園位於平均海拔高320米、花崗岩沙礫土覆蓋的廣闊高原上。
最大授權產量:45百升/公頃
產量:1337百升
葡萄酒特點:口感醇美,帶有礦物質、香料和淡淡的草本植物香氣。
5.AOP Côtes du Roussillon Villages Latour de France 露喜龍村莊法蘭西拉圖爾
地理位置:東庇里牛斯(Pyrénées-Orientales)省的5個市鎮:法蘭西拉圖爾(Latour de France),卡薩涅(Cassagnes),蒙特內(Montner),埃斯塔熱(Estagel)和普拉內澤(Planèzes).
栽種面積:85公頃
葡萄酒種類:純正乾紅葡萄酒
葡萄品種:
至少混合了兩種或以上的葡萄品種:黑歌海娜(Grenache noir),希拉(Syrah),穆爾韋德(Mourvèdre),黑佳麗釀(Carignan noir)和拉多內佩魯(Lladoner Pelut)。
風土:葡萄園建在由古生代灰片岩和變質雲母片岩生成的石質土壤上。
最大生產量:45百升/公頃
總產量:2282百升
獨特品質:高比例片岩質土壤給予乾葡萄酒類似漿果味以及辣味,使其適合陳化。
6.AOP Côtes du Roussillon Villages Tautavel 露喜龍村莊多塔維勒
地理位置:
位於東庇里牛斯(Pyrénées-Orientales)省北部地區,包括多塔維勒(Tautavel)和萬格羅(Vingrau)兩個行政區。
面積:301公頃
葡萄酒種類:專產紅酒
葡萄品種:
採用兩種以上葡萄釀製,黑歌海娜(Grenache noir),希拉(Syrah),穆爾韋德(Mourvèdre),黑佳麗釀(Carignan noir)和拉多內佩魯(Lladoner Pelut)。
風土:葡萄與坐落於主要成分為石灰岩碎粒和壤土石灰岩的紅土覆蓋的山坡上。
最大授權產量:45百升/公頃
產量:7823百升
葡萄酒特點:
口感豐富、層次分明、丹寧飽滿,散發濃郁的成熟果味、稀生常綠櫟叢和香料香氣。陳釀葡萄酒。
7.AOP Côtes du Roussillon Les Asprès 露喜龍山丘阿斯普爾
地理位置:37個阿斯普爾(Les Asprès)和阿爾貝爾(Albères)行政區
面積:46公頃
葡萄酒種類:專產紅酒
葡萄品種:採用三種以上葡萄釀製,包括:黑歌海娜(Grenache noir),希拉(Syrah),穆爾韋德(Mourvèdre),黑佳麗釀(Carignan noir)。
土質:壤土和硬土、壤土和石灰岩土層
最大授權產量:45百升/公頃
產量:1485百升
葡萄酒特點:帶植物和香料氣味的上等加烈葡萄酒、陳釀葡萄酒。
8.AOP Collioure 高力烏乾葡萄酒
地理位置:
4個東庇里牛斯(Pyrénées-Orientales)行政區坐落於庇里牛斯(Pyrénées)東部邊境處:高力烏(Collioure)、濱海巴尼於爾(Banyuls sur Mer)、刻耳柏洛斯(Cerbère)和波爾旺德雷(Port-Vendres)。
栽種面積:630公頃
葡萄酒種類:紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒
葡萄品種:
採用兩種以上葡萄釀製,包括:高力烏紅葡萄、桃紅葡萄和白葡萄。
-紅葡萄品種:黑歌海娜(Grenache noir),希拉(Syrah),穆爾韋德(Mourvèdre),黑佳麗釀(Carignan noir)。
-白葡萄和灰葡萄品種:白歌海娜(Grenache blanc)和灰歌海娜(Grenache gris)。
土質:
葡萄園位於主要分布於地中海地區的古生代棕色板岩上。峽谷走勢依山而變,因此葡萄樹種植區多為水平條地。當地由於特殊混合土質的特點、充足日曬和海洋影響的綜合作用所造成的微型氣候對葡萄生長極為有利。
最大授權產量:40百升/公頃
產量:19000百升(分別為11369百升紅葡萄酒、4925百升桃紅葡萄酒和2705百升白葡萄酒)。
葡萄酒特點:
-高力烏紅葡萄酒:層次豐富、味道濃郁,帶有香料和成熟果味。
-高力烏桃紅葡萄酒:口感強烈清新,帶有多種漿果的混合香味。
-高力烏白葡萄酒:口味濃郁的葡萄酒,帶有強烈的花香、異域風味和礦物質的香氣。時光如逝,幽香如昔。
9.AOP Rivesaltes 里韋薩特經典甜酒
地理位置:
東庇里牛斯(Pyrénées-Orientales)省內86個行政區,毗鄰於東庇里牛斯(Pyrénées-Orientales)省的奧德(Aude)內9個行政區。該地區東面為地中海,南面和西面分別是西班牙和卡尼古(Canigou)山腳。
面積:4371公頃
葡萄酒種類:琥珀色、甜紅和石榴紅色甜型葡萄酒
葡萄品種:
-里韋薩特石榴紅色甜型葡萄酒:黑歌海娜(Grenache noir)。
-里韋薩特甜紅甜型葡萄酒:黑歌海娜(Grenache noir)和除麝香之外的里韋薩特琥珀(cépages des Rivesaltes Ambrés hors Muscats)。
-里韋薩特琥珀色甜型葡萄酒:白歌海娜(Grenache Blanc),灰歌海娜(Grenache gris),馬卡貝奧(Macabeu),露喜龍馬勒瓦西(Malvoisie du Roussillon),小粒麝香(Muscat à petits grains)以及亞歷山大麝香(Muscatd’Alexandrie)。
風土:
-西北面的阿格里(Agly)山峰和阿爾貝爾(Albères)山腳地區為花崗岩沙礫和片麻岩土、棕色和黑色頁岩。
-科比埃爾(Corbières)山腳地區為紅色石灰岩。
-阿斯普爾(Asprès)地區為磨礫砂質石灰岩,河岸地帶為硬質梯田。
最大授權產量:30百升/公頃
產量:127733百升
葡萄酒特點:
-里韋薩特石榴紅甜型葡萄酒(Grenat):陳放在瓶中三個月降酸。葡萄酒口感良好,帶有濃郁的櫻桃和桑果香氣。
-里韋薩特琥珀甜型葡萄酒(Ambré):陳放在氧化性介質中至少三十個月。該酒口感豐富,帶有糖橙、香辣麵包、乾果、焦糖和柔和的香料香氣。
-里韋薩特瓦紅甜型葡萄酒(Tuilé):陳放在氧化性介質中至少三十個月。口感強烈,帶有烘焙、可可、咖啡、菸草和甜果香氣。
-里韋薩特超陳年甜型葡萄酒酒(Horsd’Âge):陳放至少五年的里韋薩特琥珀(Ambré)或瓦紅(Tuilé)。
-里韋薩特貴腐酒(Rancio):陳放年數、釀酒及口味符合陳年葡萄酒標準(堅果、乾果…)。

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