《法國經典酒莊》是2012年出版的圖書,作者是何龍。
基本介紹
- 書名:法國經典酒莊
- 頁數:248
- 出版時間:第一版2012年6月
- 開本:16
法國經典酒莊,作者簡介,
法國經典酒莊
法國著名葡萄酒評論家Michel Bettane 作序推薦
獨家附贈
——1980年以來法國各主要葡萄酒產區葡萄酒收藏、品嘗年份表
——葡萄酒的感官分析法表格
——法國主要葡萄品種名稱中法文對照及簡介
書名:法國經典酒莊
作者:何龍
字數:100千
印張:15.5
頁碼:248
開本:16開 (185*250)
定價:98.00元
ISBN:978-7-5407-5758-8
讀者對象:紅酒愛好者,對紅酒文化感興趣者,對法國風情感興趣者
出版時間:第一版2012年6月
作者簡介
何龍,供職於媒體,遊走於東西。著有《推開法國一扇窗》、《巴黎美食地圖》、《左岸偏左右岸偏右》、《行走的葡萄》、《以巴黎為藉口》《葡萄有四種顏色》《葡萄光年》等書數種。翻譯出版過《全譯插圖聖經故事》、《格魯烏——蘇軍情報部內幕》等
何龍,供職於媒體,遊走於東西。著有《推開法國一扇窗》、《巴黎美食地圖》、《左岸偏左右岸偏右》、《行走的葡萄》、《以巴黎為藉口》《葡萄有四種顏色》《葡萄光年》等書數種。翻譯出版過《全譯插圖聖經故事》、《格魯烏——蘇軍情報部內幕》
內容簡介
酒農、他們的歷史、他們對葡萄酒的認識,這才是何農這本新書的主題。作者對我們文化的細微之處耳熟能詳,現在又從他身處布魯塞爾的角度,對此作出精闢闡釋。 他的好奇心延伸到我們的幾乎每一個葡萄酒產區及那裡的酒農,無論是知名的還是不那么知名的。作者並對酒農與他們的的土地、社會生活、文化甚至生命的關係, 做出了自己的精彩描述。
葡萄酒的釀造,是大自然的賜予,而人類的勞作也在其中發揮著最大的作用。同時,人類歷史的發展,無不在葡萄酒歷史發展的過程中留下烙印。相信何農的這本新書,一定能夠幫助您了解和延續葡萄酒發展的輝煌歷史,而這歷史,也一定總是與我們這個時代文明的進步、和各國的葡萄酒愛好者之間的情誼緊密相關。
——法國著名葡萄酒評論家Michel Bettane