《治家之鑰：崇德老人聶氏重編家政學的生存智慧》是2021年上海辭書出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：治家之鑰：崇德老人聶氏重編家政學的生存智慧
- 作者：曾紀芬
- 出版社：上海辭書出版社
- 出版時間：2021年9月1日
- 頁數：208 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787532656493
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《聶氏重編家政學》是晚清重臣曾國藩滿女曾紀芬主編的家政學著作，為清光緒三十年（1904年）浙江官書局刻本。《治家之鑰——崇德老人〈聶氏重編家政學〉的生存智慧》包括《聶氏重編家政學》原文及曾紀芬的曾孫女聶崇彬的原文譯寫和聶、曾兩家家族史漫談。
崇德老人是曾氏家教所養成的女性典範，亦是曾氏家教的繼承者。其家教之道，源於湘中曾國藩家族。曾紀芬一直銘記父親的教導，這也成為她治理聶家之圭臬。她將曾氏門風帶到了聶家，也將湘中傳統的家教帶到了滬上。《聶氏重編家政學》是中國近現代以來傳統文化現代性轉換在家政學方面的重要成果，也是曾紀芬管理聶氏家族、持家有道的經驗總結。崇德老人受日本家政學的影響，基於多年持家的經驗體會，出版了這本書。她不但身體力行，而且總結出一套成熟的理論，完成了從內陸鄉村社會的家教向工商業社會的近現代家政的轉變。她關注大家族的言行舉止、家風傳承，同樣激勵出身普通人家的青年通過奮鬥提升自己。書中的大部分談及經營家庭的內容仍然值得今天的人學習、遵循。聶家從一個小家族經數代人努力進取，終成衡山望族。聶氏家族至今瓜瓞綿綿，後裔中不乏工商、文教、科技俊傑。聶氏家族的興旺，崇德老人善於持家、精心教養子女功莫大焉。
20世紀中葉，主流意識形態強調男女平等，專職家庭主婦十分稀少，“家政學”變得不合時宜。隨著改革開放的深入，這門學科開始在中國復甦。《治家之鑰——崇德老人〈聶氏重編家政學〉的生存智慧》一書中談及聶、曾兩家的家族故事有助於讀者了解近代中國具有代表性的大家族的家族史；作者談到的一些個人經歷、生活妙招也可以讓讀者體驗各處不同的文化環境。作者寫作語言生動，行文風趣，貼近生活，語言有跨文化特色。
今天我們推出崇德老人與她的曾孫女聶崇彬女士“隔空對話”之《治家之鑰——崇德老人〈聶氏重編家政學〉的生存智慧》，還抱有一個更大的心愿，就是期待通過這本書來喚起全社會對家政學的重視，期待有識之士能夠寫出幾本完全屬於21世紀的中國家政學新著，讓每一個家庭里的每一個人都能夠融入進新時代。
圖書目錄
序一 從湘中家教到滬上家政（十年砍柴）
序二 家書•家訓抵萬金（黃阿忠）
第一章 家政 治理家庭的守則
第二章 初基 奠基家庭的教育
第一 胎教
第二 哺育嬰兒
第三 小兒衣服
第四 小兒飲食
第五 小兒居住
第六 小兒動靜
第七 小兒遊戲
第八 小兒生齒種痘
第九 小兒疾病
第三章 教育 振興家庭的高招
第一 培植根器
第二 煉養性情
第三 勉勵學務
第四 專定職業
第五 寬嚴賞罰
第六 戒慎條例
第四章 成才 出自家庭的規矩
第一 倫常之整飭
第二 舉動之沉潛
第三 言行之防閒
第四 對客之行為
第五 食膳之禁忌
第六 出外之規矩
第七 約束之大端
第五章 女性 總理家庭的表率
第一 事奉敬謹
第二 行止端正
第三 德性溫良
第四 言語和平
第五 居心仁恕
第六 儀容整潔
第七 早起之益
第八 規矩次序之習慣
第六章 勤儉 治家致富的手段
第一 勤懇
第二 儉約
第三 量入為出
第四 蓄積須知
第五 買置物品
第六 保財十要
第七章 養老 長壽家庭的須知
第一 衣服
第二 飲食
第三 居住
第四 動靜保養
第五 疾病
第八章 健康 幸福家庭的必備
第一 看護
第二 擇醫
第三 病室
第四 常備藥物
第九章 衛生 健康家庭的門檻
第一 光線之要
第二 空氣之要
第三 土地之要
第四 運動之要
第五 潔身之要
第六 用水之要
第七 飲食
第八 酒
第九 煙茶
第十 食物須知
第十一 飲食調理法
第十二 收藏法
第十三 衣服
第十四 居宅
第十章 交際 快樂家庭的紐帶
第一 訪問
第二 對客
第三 款客
第四 書信
第五 饋贈
第十一章 安全 穩固家庭的一切
第一 火災
第二 風災
第三 旱災
第四 水災
第五 盜賊
第十二章 規範 管理家務的原則
第一 選擇
第二 價值
第三 職務
第四 訓練
第五 管理
第六 賞罰
第七 仁恕
第八 飲食
第九 勸蓄積
第十 廣開導
附錄 “世家”是怎樣煉成的——解碼衡山荊林聶氏（李超平）
跋（聶崇彬）
代編後記 新時代的中國需要新的家政學（周俊生）
作者簡介
曾紀芬（1852—1942）：
曾國藩滿女，晚年號崇德老人。清江蘇、安徽、浙江等四省巡撫聶緝槼（1855—1911）之夫人，皇清誥封一品夫人，民國時期上海工商名門聶氏之太夫人。我國第一部家政學著作編寫者和踐行者，著有《聶氏重編家政學》《廉儉救國說》等。
聶崇彬：
祖籍湖南，生於上海。畢業於香港理工大學商業管理專業，在香港任酒店總經理10年。後移民美國任舊金山《星島日報》記者、編輯，矽谷美食雜誌《品》總編，為多家報刊專欄作家。著有《夢尋曼哈頓》《行走美國》等多部作品以及本書。結業於中國美術學院第2屆岩彩畫高級研究班，並在舊金山市立總圖書館舉辦過個人畫展。現為海外華文女作家協會終身會員、香港管理專業協會會員，英國格林多大學工商管理碩士課程在讀生。
