油茶泡麻花

油茶泡麻花是一種西安小吃，製作原料主要有油茶、麻花。

基本介紹

• 中文名：油茶泡麻花
• 主要原料：油茶，麻花
• 分類：西安小吃
• 相關食物：疙瘩油茶、杏仁油茶

油茶泡麻花，是一種西安坊間的傳統早餐，將麻花煮於油茶中食用。油茶麻花是唯一將油茶與麻花組合在一起的食物，也是西安人的傳統早餐。麻花油茶是西安的油茶品種之一，其他品種還有疙瘩油茶、杏仁油茶、壺壺油茶等。