油燜小土豆

油燜小土豆，是以小土豆為原料製作的一道菜品。

簡介

名稱：油燜小土豆

菜品口味：原味

主要工藝：燜

所需時間：十分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：炒鍋

食材

新鮮小土豆 500g

油 適量

鹽 適量

大蒜 適量

生抽 適量

胡椒粉 適量

製作過程

1.小土豆。

2.只比一元硬幣大一點。

3.熱鍋，放油。

4.鍋中放入洗淨的小土豆，加入鹽、生抽，翻炒。

5.加入大蒜、胡椒粉、水，蓋上鍋蓋，燜土豆。水快燜幹了，小土豆就燜好了。

6.出鍋、裝盤。