油燜大蝦懶人版

油燜大蝦懶人版是以蝦為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：油燜大蝦懶人版
• 主要食材：大蝦，蔥姜蒜

用料

材料	用量
大蝦	4隻
蔥姜蒜	少許
料酒味極鮮白喇棄糖醋生抽	少許

做法

1. 油燒開，蔥姜蒜爆鍋
2. 加料酒醋味極鮮生抽白糖
3. 大蝦下鍋，根據蝦的享廈微大小適當加一點水，水稍微沒到蝦身
4. 大火燒開轉小火五分鐘
5. 大蝦出貨，蔥姜蒜撈判體舉埋習承籃地出丟灑慨烏棄，湯汁繼續加熱，直至湯汁濃稠關火，大蝦上察榆辣可放一點香菜點綴，將湯汁澆紋再墓到大蝦上。