油煎雞蛋蘸蜂蜜

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒之功效。蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。小兒支氣管哮喘喝油煎雞蛋蘸蜂蜜。

基本介紹

• 中文名：油煎雞蛋蘸蜂蜜
• 主要食材：雞蛋，蜂蜜
• 分類：甜點
• 口味：甜

原料：

雞蛋l－2個，蜂蜜l－2匙。油煎雞蛋，趁熱加入蜂蜜，立即進食，連食2－3個月。適宜於小兒支氣管哮喘。

做法：

蜂蜜適量，酥油30克，粳米50克。先將粳米加水煮粥，人酥油及蜂蜜，稍煮。適宜於陽虛勞熱、肺癆咳嗽、消渴、肌膚枯槁、口瘡等。