油煎知了

油煎知了，是以知了為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：油煎知了
• 分類：煎
• 主要食材：知了，椒鹽

用料

材料

知了

椒鹽

做法

1. 知了清水淘洗下 再用燒沸的開水澆上去燙下（防止繼續蛻變脫殼長翅膀） 控乾裝瓶放冰櫃保存取一頓量 熱油煎酥（鏟子按壓下煎的更透 油炸的話也可以）撒椒鹽翻炒翻炒就可以出鍋啦