油炸麵包邊秋生飯堂

基本介紹

• 中文名：油炸麵包邊秋生飯堂
• 主要食材：麵包邊，雞蛋
• 分類：快手菜，零食，下酒菜，秋生飯堂，炸，麵包

用料

材料	用量
麵包邊	攢一盤
雞蛋	兩顆
芥花油	酌量

做法

1. 雞蛋加鹽打散

2. 將麵包邊浸入蛋液，儘量沾得均勻

3. 芥花油倒入，熱鍋冷油

4. 用筷子一根一根夾起麵包條，小火油炸

5. 起鍋後可根據個人喜好再次調味