油炸素雙拼

油炸素雙拼是一道美食，主要食材有麵糊、蒟蒻等。

基本介紹

• 中文名：油炸素雙拼
• 主要原料：素花枝丸10個
• 是否含防腐劑：否
• 調料：鹽

材料

麵糊適量,蒟蒻1包。麵粉1碗,蛋1個,水2大匙,鹽,味素少許（全部調勻成麵糊）。

做法

A、素花枝丸洗乾淨，蒟蒻也洗後切成條，麵糊則條好備用。

B、放適量炸由於鍋中燒熱後，放入素花枝丸炸熱。

C、蒟蒻條沾裹麵糊後，也於熱油中炸至呈金黃色即可。