油炸石蛉是一道美食,原料是鮮石蛉、食用油。 基本介紹 中文名:油炸石蛉難度:普通主料:鮮石蛉、食用油配料:辣椒、食用鹽、沙茶醬特點:味香、可口營養價值:含豐富脂肪酸 做 法將石蛉用油炸,加入配料,再高溫殺菌,即成油炸石蛉。