油炸反角是小吃類食品。製作原料主要有麵粉、糖等。 基本介紹 中文名:油炸反角主要食材:麵粉200g輔料:糖、油製作工藝:炸 做法步驟1. 面一邊加水一邊攪和 成雪花狀 揉合成團 保鮮膜覆蓋15分鐘 切成寬條步驟12. 寬條 反轉步驟23. 小火炸黃即可步驟3