油炸五香豆腐乾

基本介紹

• 中文名：油炸五香豆腐乾
• 主要食材：豆腐乾，辣椒
• 分類：炸，五香

用料

材料	用量
豆腐乾	若干
辣椒
花椒
桂皮
蔥姜
鹽
油

做法

1. 洗乾淨後放案板上切紋路，方便入味，要是會花刀更好呢！
2. 提前準備好的材料放在另一個鍋里煮開，同時進行節約時間。
3. 放進去炸
4. 冒泡泡啦！皮啦啪啦！香。
5. 撈起瀝油，這時候另一個料子的鍋開了，關火放進去浸泡。
6. 等著入味吧，吃的時候擰乾水分就好啦！