油潑拌麵是一道簡單的家常菜，所用材料為麵條、油菜，口味香辣。
基本介紹
- 菜名：油潑拌麵
- 難度：普通
- 主料：麵條、油菜
- 輔料：芝麻醬、辣椒圈、蒜、蔥等
原料,主料,輔料,做法,小貼士,
原料
主料
麵條、油菜
輔料
芝麻醬、辣椒圈、蒜、蔥、胡椒粉、醋
做法
1.面煮熟撈出涼水濾過撈出、油菜焯熟撈出 置盤中。 | |
2.煮熟的面上放入蒜末 蔥圈 鹽 雞精 胡椒粉（少） 芝麻醬 白糖 醋 辣椒圈 ，熱熟油澆在調料上。大功告成 拌勻！^_^ |
小貼士
1.麵條粗、細均可，個人口味而定
油潑拌麵是一道簡單的家常菜，所用材料為麵條、油菜，口味香辣。
1.面煮熟撈出涼水濾過撈出、油菜焯熟撈出 置盤中。 | |
2.煮熟的面上放入蒜末 蔥圈 鹽 雞精 胡椒粉（少） 芝麻醬 白糖 醋 辣椒圈 ，熱熟油澆在調料上。大功告成 拌勻！^_^ |
