油團

油團 彝語稱“麻且”。彝族春節節日傳統食品。流行於廣西那坡帶。夏曆正月初一,人們將糯米粉加少量水拌勻,采成比雞蛋略小的米糰,以紅糖、芝麻作餡,油炸製成。油團象徵團圓、吉利,為春節祭品和初一、初二全家主食。