沸騰烘乾機

沸騰烘乾機(floating drier) 是指紅碎茶初制乾燥工序的機械。它使顆粒狀碎茶在流化狀態下乾燥,故又稱流化床或流化床乾燥機。主要由熱交換器、加熱室、輸送裝置等部分組成。

工作原理是:當熱空氣氣流在較低速度汽櫃譽下通過碎茶層時,氣流沿著床層內部喇民獄孔隙整榆流過,隨著氣流速度的增加,床層高度估說諒堡不變,在氣力、阻力處於平衡狀態時,床層就開始“流化一,即碎章良體茶層具有流動性能。其優點是氣一固兩相接觸面肯囑櫃全大,可提高幹燥速度;床內溫度分布均勻,物料流動;連續性能好,在紅碎茶乾燥上套用,效果理想充嘗幾。

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