河蟹燉窩瓜是由窩瓜和河蟹做成的料理。窩瓜營養價值很高，跟河蟹一起燉著吃，能吸收河鮮的美味。 基本介紹 中文名：河蟹燉窩瓜主要原料：500g窩瓜、4隻河蟹是否含防腐劑：否輔料：適量雞精 簡介,食材,主料,配料,製作步驟, 簡介窩瓜在我們這叫窩瓜，南方叫南瓜。窩瓜的營養價值實在是高啊，做法也多種多樣。煮啊，蒸啊，溜啊，很多很多做法。跟河蟹一起燉著吃，能吸收河鮮的美味，挺不錯。食材主料500g窩瓜4隻河蟹配料適量油適量鹽適量雞精適量製作步驟1 窩瓜是這種黃色的窩瓜，南方好像叫老南瓜。2 把窩瓜切開，把子去掉，弄乾淨。切塊。3 把河蟹切成兩半，這樣才能吃出河蟹的鮮味。4 起鍋，放油。把窩瓜和河蟹放進鍋里。5 在窩瓜熟了，
