基本介紹 中文名：河蝦泥鰍湯主要食材：活泥鰍、活河蝦各100克輔料：蔥姜少許調料：鹽少許，白鬍椒粉少許工藝：煮 製法1、將泥鰍去內臟洗淨，河蝦清洗乾淨。2、將泥鰍、河蝦～同放入鍋內，加適量水以文火煮熟，加鹽調味即成。
