基本介紹
- 中文名：河蚌豆腐雞湯
- 主要食材：河蚌，豆腐
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
河蚌 | 1個 |
豆腐 | 1大塊 |
韭菜 | 2、3根 |
香蔥 | 2根 |
薑絲 | 若干 |
雞湯 | 1碗 |
做法
1. 起油鍋，下蔥姜炒香，下雞湯煮開，放適量鹽 |
2. 下豆腐塊，煮開，再下河蚌塊，等湯再煮開就可以起鍋了。撒韭菜末~ |
河蚌豆腐雞湯
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