唐山奶山羊是原瑞士薩能山羊在冀東地區經過長期的風土馴化和選育而形成的一個以產奶為主的山羊品種。
唐山奶山羊生產性能良好, 繁殖力較強，可舍飼亦可放牧，乳肉兼用。
基本介紹
物種學史,形態特徵,棲息環境,生活習性,分布範圍,繁殖方式,生產性能,種群現狀,
物種學史
河北奶山羊已有100來年的飼養歷史, 源於瑞士薩能奶山羊。1910年由美國教會引入少量飼養, 其品種為“吐根堡”。 1922年又由美、英、德等國的教會引入部分薩能奶山羊飼養供奶。1931年後薩能奶山羊傳入民間, 興辦“寶山奶坊”向外 國人供鮮奶。1949年隨著薩能奶山羊擴繁, 逐步在唐山的灤縣、樂亭、灤南等鐵路沿線一帶飼養, 後普及到唐山市及秦皇島市的各個縣區的平原、丘陵地帶。
形態特徵
河北奶山羊屬於薩能羊純系品種, 具備其品種特徵, 表現為體格高大, 體形細緻緊湊, 體質結實, 結構勻稱。頭長額 寬, 鼻直嘴齊, 眼大凸出有神, 呈橙黃色。胸部寬深, 背部平直, 四肢強健, 肢勢端平, 尾小上翹。全身被毛白色, 短粗稀疏少絨毛。母羊外貌清秀, 具有乳用型楔型, 表現頭、頸、軀幹、四肢長特點。耳薄長, 頸偏長, 襠寬闊, 腹大深不下垂, 乳房圓大, 質地柔軟, 附著良好, 乳頭長短適中, 分布勻稱, 乳靜脈粗大、彎曲明顯。公羊前軀豐滿, 頸粗壯, 頭、頸角結合緊湊。睪丸大, 附睪明顯, 左右勻稱, 發育良好, 富有彈性, 雄性明顯。
河北奶山羊一般無角, 有角者不足 1/3, 多數表現額下有鬃, 頸下有肉垂, 眼、臉、耳鼻及乳房等表露皮膚處有深色斑點。
河北奶山羊
棲息環境
河北奶山羊經過長期風土馴化, 對於冀東的自然條件和飼養條件有較強的適應性。不論是丘陵還是平原均能良好生長。
生活習性
奶山羊宜於舍飼, 亦可半舍飼和放牧, 可以群養, 亦可放牧。
分布範圍
繁殖方式
河北奶山羊生產性能良好, 繁殖力較強。平均產羔率 173%。產單羔的母羊多見於初產羊, 產雙羔和多羔的多見於 經產母羊, 經產母羊產羔率為 205.6% , 羔羊的平均出生重 2.4kg, 雙月斷奶重 8.05kg。
生產性能
在一般的飼養管理條件下, 平均泌乳天數207天, 泌乳434.7kg。其產肉性能也較好, 肉質細嫩味美, 當年羊平均個體重33.29kg, 最大的45kg, 平均出肉15.53kg, 屠宰率為46.7% , 最高的達52.22%。
種群現狀
2018年河北省畜牧良種工作站和赤城縣農業農村局通過實地走訪、組織座談、電話訪談、查閱資料文獻等措施和方法，對河北省現有地方羊品種遺傳資源情況進行了初步調查，其中河北奶山羊在調查過程中未發現有規模養殖情況存在，僅有零星分布或瀕臨滅絕。
