沙頭角墟大約在1820年代形成，此前沙頭角的客家人都趕深圳墟。沙頭角墟的地理位置非常具有優勢，三條道路——從元朗到惠州，從南頭到沙頭角，從布吉到九龍——都在這裡交匯。深圳河與主要支流——大沙河、雙流河和清水河沖刷出一大片平坦的谷地，深圳正好位於這個谷地的中心，因此很早就成為市場貿易繁榮的小鎮，也相當富庶。
十九世紀的沙頭角成為西方人觀察深圳地區的第一個據點。傳教士韓山明和韋永福都先後向其所服務的巴色會寫過長篇的工作匯報，沙頭角是巴色會在深圳連府辨勸地區的初期傳教基地，韋永福在1853年寫的報告更是長達萬餘字，非常真實地描寫了中國南方沿海客家村落的日常生活。在韋永福1853年的那份報告中，特別提到了一個叫“東和”的集市。
在傳教士筆下，東和集市里沒有住家，所有建築都是商鋪，共驗促有50家左右，其中六家是藥鋪。“商鋪窄而暗，店門前是一排圓木，頂部由屋頂橫樑固定，底部由石頭固定。白天，中間的圓木被移開，變成商鋪的入口。這一排柱子後面是門，由可移動的厚木板組成，嵌在狹槽里。黃昏時分，放洪烏柱子被放回去，可移動的厚木板擺回前方，從裡面用門閂擋住。商鋪里商品擺在架子的一邊或兩邊，中間有一個帶抽屜的長櫃檯作為收銀盒，商品在上面稱重並算價。屋頂邊緣懸掛的是一些夜晚照明的紙燈籠。多數商鋪是蔬果店和普通雜貨店，大多數做零售生意，只有部分能做大買賣。”
這就是我們後來知道的沙頭角墟。沙頭角墟大約在1820年代形成，此前沙頭角的客家人都趕深圳墟。深圳墟的地理位置非常具有優勢，三條道路——從元朗到惠州，從南頭到沙頭角，從布吉到九龍——都在這裡交匯。深圳河與主要支流——大沙河獄淋朵、雙流河和清水河沖刷出一大片平坦的谷地，深圳正臘霸廈好位於這個谷地的中心，因此很早就成為市場貿易請判市繁榮的小鎮，也阿雅腿愚相當富庶。
